[转帖] 春季这样炒蛋最香——香椿香葱炒蛋[10P]

lu57937736 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2010-5-9 20:59 只看该作者 0 感谢楼主的介绍，我这就学着做做看，好吃了一定还给朋友介绍
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feilong0095 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2010-5-9 21:18 只看该作者 0 楼主推荐的这道菜看上去色香味俱全，而且现在又是香椿的上市季节，学习了
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老指挥家

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43楼 大中小发表于 2010-5-9 23:58 只看该作者

我试着炒过一次，鸡蛋太发暗了，不知道是为什么。

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wei333 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2010-5-10 13:55 只看该作者 0 又学到一道菜谱，不知香椿可以和鸡蛋一起炒，太妙了，改天试一试
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xiaojianqiu 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2010-5-10 14:07 只看该作者 0 好像我家附近也有香堾卖，回头试下做下楼主教的蛋饼。谢了
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新abc852 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2010-5-10 15:01 只看该作者 0 自家门前种了几颗香椿,每年都会吃到不用花钱买还新鲜,但今年被别人偷了不少.那个心疼啊.
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sww010 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2010-5-10 15:28 只看该作者 0 香椿炒鸡蛋一定要每茬中最嫩的鸡蛋，且鸡蛋之前要将空气搅拌入内，只有经过这连个步骤才能使得香椿炒鸡蛋最嫩，也最好吃。
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52069

LEVEL 1

48楼 大中小发表于 2010-5-10 15:53 只看该作者

超及时，我今晚给老婆做这道菜啦！据说是2块钱一袋子

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tony7 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2010-5-10 16:27 只看该作者 0 这个菜实惠，好吃，关键是香椿的味道很特别，吃着很过瘾
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zrayll

LEVEL 3

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50楼 大中小发表于 2010-5-10 16:28 只看该作者

第一次吃香椿炒鸡蛋还是在河北的时候，感觉很香。以前在东北都是大葱炒鸡蛋，辣椒炒鸡蛋和黄光炒鸡蛋，那边没有香椿。

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