[转帖] 香辣肉末茄子煲

游龙该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-2-16 14:12 只看该作者 0 想当初，我是在东北的沈阳第一次尝到这道菜，当时是赞不绝口真是风味美食啊！转眼二十多年过去了，谢谢楼主又让我想起美好的过去
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loo_xin 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-2-16 15:47 只看该作者 0 茄子可是我最喜欢的蔬菜之一，正在尝试各种做法，楼主这个简单易行，看来要操作试吃一下！
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abcboy

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13楼 大中小发表于 2009-2-16 15:49 只看该作者

第一张图有点恶心。。不过后面成品后色香味俱全，

真想吃一顿

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59746579 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-2-18 20:37 只看该作者 0 川菜看起来很不错,味道吃起来应该好把,详细讲一下就更好了.
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karong6688 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-2-19 21:45 只看该作者 0 恩，谢谢楼主，今天试了试，味道很不错！！呵呵，又学会一道菜！
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love

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16楼 大中小发表于 2009-2-20 06:16 只看该作者

7楼说的对啊。茄子都过油的。
不过不知道是不是像你说的那样加了谈盐水就不过油了。明天试下看就知道了。

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mylincx

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17楼 大中小发表于 2009-2-21 13:49 只看该作者

很简单嘛，学到了，改天试试，要是没有李锦记蒜香辣酱，可以用大蒜和辣酱翻炒的吧

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