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[转帖] 新郑丁家粉蒸肉

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小时候比较喜欢吃这个,现在长大了
不再吃油腻的东西了

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中午了 订的饭还没有来啊  看着图片 就更饿了 馋死了

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和红烧肉差不多啊!色泽看着鲜艳看这很嫩,应该是入口即化的。

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一整盘都是肥肉~~~~应该有很多人不要吃的吧,怎么不用五花肉呢?
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-4-17 13:28

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和我们者的米粉肉做法不一样 看着不是太有食欲 颜色不好

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这个制作方法写得好清楚.可以自己看着尝试去做.粉蒸肉吃过.但是感觉都不是很正宗.看来这个就会是那正宗的味道了.有实际后想起来这些老味道都快要失传了.总是感到很遗憾啊

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家乡的特色还没吃过,一定要去尝尝,有机会也要自己做一次。

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超级爱吃粉蒸肉的
学习学习 试试看
MS不太难

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米粉肉做好了确实挺下饭的,而且要用好的料酒和酱油

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我还是比较喜欢吃红烧肉,粉蒸肉吃起来不太习惯

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