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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-16 12:31   只看TA 1楼
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[转帖] 奶油蟹味菇炒意面[1P]

奶油蟹味菇炒意面

原料：意大利面。
    配料：蟹味菇、蒜蓉、紫苏香草、帕玛火腿。
    调料：奶油、黄油、盐、胡椒粉。
    做法：
    1、意大利面煮至8成熟；
    2、黄油炒香蒜蓉，放入蟹味菇，稍炒再放入淡奶油；
    3、奶油煮稠之后，放入盐和胡椒粉；
    4、倒入面条，待奶油均匀裹在面条上出锅；
    5、撒少许紫苏香草、紫苏酱及帕玛火腿即可。
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xixi2006 发表于 2011-2-16 12:33   只看TA 2楼
奶油蟹味菇炒意面,很不错的面，很多种元素都在其中，色彩和营养的分最高。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-16 15:47   只看TA 3楼
我个人觉得意大利奶油蟹味菇炒意面的关键就是紫苏香草，紫苏香草的好坏决定面的口味。
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steve2006 发表于 2011-2-16 20:31   只看TA 4楼
通心粉是不是意大利面超级不喜欢啊。不好吃。
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steve2006 发表于 2011-2-16 20:33   只看TA 5楼
通心粉是不是意大利面，本人不是很喜欢。不好吃。
本帖最近评分记录
  • 芳华已逝 金币 -1 与2楼回复基本一样，下次注意下 2011-3-6 07:06
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李逵852 发表于 2011-2-16 22:28   只看TA 6楼
奶油的味道，这道菜应该是甜味的菜肴吧？西方人都是吃带甜味的食物吗？
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-17 00:18   只看TA 7楼
在武汉曾经吃过两次，感觉味道不错，打算下次去的时候也尝尝，所以向大家推荐！！
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sgnsgn 发表于 2011-2-17 01:10   只看TA 8楼
这个面看起来很杂，但是味道应该很不错‘，
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tczbs0125 发表于 2011-2-18 12:49   只看TA 9楼
看着就没食欲了。还是肉酱的意大利面好吃……红红的……
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lajitome 发表于 2011-2-18 14:44   只看TA 10楼
意面老是煮着不软，煮久了又会烂，所以不大喜欢做，只喜欢到餐厅吃、、、
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